Hoy te hablaremos sobre las técnicas que permiten la exitosa práctica de la misma.
Asi te hablamos que la agricultura orgánica aparece a partir de la necesidad de producir alimentos limpios al mismo tiempo que protege al medio ambiente y por el cual está basada en 4 principios básicos:
Mantiene que la salud de los individuos y comunidades no pueden ser separados de la salud de los ecosistemas
Manejo adecuado de la materia prima y energía
EQUIDAD:
Proporcionar a todos una buena calidad de vida
PRECAUCIÓN
La agricultura orgánica debe ser gestionada de una manera responsable
Con el fin de garantizar que se cumplan con los cuatro principios de la agricultura orgánica, se aplican varias técnicas, entre las que se incluyen:
- Rotación de cultivos
- Límites muy estrictos en el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos.
- Prohibición del uso de organismos modificados genéticamente.
- Aprovechamiento de los recursos in situ, tales como el estiércol para la fertilización.
- Selección de especies vegetales resistentes a enfermedades y adaptadas a las condiciones locales .
- Por lo tanto, al consumir productos orgánicos no solo estamos garantizando la calidad de los alimentos, también garantizamos que en el proceso la calidad del suelo y agua pero sobre todo la calidad de vida de los productores y consumidores es respetada.
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