Tofu a la Francesa

Nos ponemos muy internacionales con esta riquísima receta que te recomendamos.

¡Bon appétit!

 

Ingredientes

 

4 cuadros de tofu

2 tazas de aceite de canola

Sal al gusto

  

Preparación

1.- Envuelve el tofu en una tela de algodón y colocale un peso encima para quitar el exceso de agua. cortalo en forma de papas a la francesa. 

2.- Calienta el aceite en un sartén o freidora y frie el tofu hasta que este dorado.

3.- Finalmente escurre el exceso de grasa, coloca el tofu sobre papel absorbente y espolvorearlo con la sal.

Y listo a disfrutarlo!!!!

 

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