Crema para untar de ajonjolí

En este miércoles de Cocinando con Tofu vamos a preparar "Crema para untar de ajonjolí": 

 

Ingredientes

• 2 cuadros de tofu 

• 1/4 de taza de tahini (crema de ajonjolí) o ajonjolí tostado

• 1 cucharada de jugo de limón 

• 1 cucharada de miel de abeja

• 2 cucharadas de miso o salsa de soya

   

Preparación

Moler los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.

 

Esta receta la puedes utilizar como aderezo para tus botanas. 

 

BUEN PROVECHO!!

Busca los ingredientes de esta receta en:

www.sanomundo.com.mx

www.puntosano.com.mx

Receta obtenida del libro "Aunque no lo creas es Tofú" de la Doctora Mónica Noviello. DERECHOS RESERVADOS.