Qué tal un delicioso dip de aguacate, ideal para acompañar nuestros platillos, para que queden más deliciosos aún.
Ingredientes
2
cuadros de tofu
1
diente de ajo mediano
2
cucharadas de cebolla picada
1
aguacate (palta) mediano
3
cucharadas de cilantro picado
2
cucharaditas de jugo de limón
2
cucharadas de salsa de soya
3
cucharaditas de aceite de oliva
¼
de cucharadita de pimienta
Preparación
Moler
los ingredientes en una licuadora, procesador de alimentos o en un
molcajete (mortero).
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